Resep Cara Membuat Mie Ayam Jamur Pangsit Enak Spesial

Mie ayam jamur pangsit termasuk resep kreasi terbaru lagi yang mana sebelumnya telah banyak yang berbagi resep tentang resep cara membuat mie ayam yang enak maupun yang special dan resep-resep yang lain. Dalam kesempatan artikel kali ini akan kami sajikan resep mie ayam dengan jamur pangsit. Mungkin makanan ini anda sering mendengarnya dan belum sempat mencicipi rasanya, berikut ini ada tips dari Dapurin yang bisa anda coba buat sendiri dirumah yakni resep mie ayam jamur pangsit.

Untuk resep mie ayam jamur pangsit ini sebenarnya juga hampir sama saja dengan mie ayam yang biasa orang makan, akan tetapi perbedaannya terletak pada penggunaan pelengkap yakni jamur dan pangsit. Berbagai sebutan nama untuk makanan ini, ada yang menyebutnya dengan mie ayam jamur dan masih banyak sebutan lainnya lagi. Baiklah, sebelum anda mencoba resep mie ayam jamur pangsit ini, pastinya anda harus menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Anda membutuhkan bahan sebagai berikut:

Bahan dan Bumbu Resep Mie Ayam Jamur Pangsit

Resep Cara Membuat Mie Ayam Jamur Pangsit Enak Spesial

Bahan dan Bumbu:

• Sebanyak 600 gram mie bayam
• 2 buah siung bawang putih, yang sudah dicincang dengan halus
• 1/2 buah bawang bombay, juga dicincang halus
• 1 cm jahe, yang dicincang sampai halus
• 250 gram bagian paha ayam fillet dengan tanpa kulit, dan silakan dipotong berbentuk kotak
• Pilihlah 100 gram jamur merang, kemudian potong menjadi 2 bagian
• 2 sendok makan saus tiram
• Tambahkan 1 sendok makan kecap manis
• 1/2 sendok teh untuk garam
• 1/4 sendok teh merica yang bubuk
• 200 ml air
• 1/2 sendok makan tepung sagu dengan 1 sendok makan air, yang telah dilarutkan sebagai pengental
• Persiapkan irisan halus daun bawang secukupnya
• 1/2 sendok teh minyak wijen
• 2 sendok makan minyak untuk menumis
• 1 tangkai seledri, diiris halus yang digunakan untuk taburan
• Sediakan pangsit secukupnya

Setelah bahan-bahan mentahnya telah tersedia, anda langsung bisa mempraktikkan resep mie ayam jamur pangsit berikut ini:

Cara Membuat Mie Ayam Jamur Pangsit

Cara memasak mie ayam jamur pangsit:

1. Silakan panaskan minyak dan tumislah bawang putih, bawang bombay, dan juga jahe sampai harum baunya. Selanjutnya tambahkan ayam dan diaduk sampai berubah warna.
2. Masukkan jamur merang dan pangsit sambil diaduk rata dengan ditambahkan saus tiram, kecap manis, garam secukupnya, dan merica bubuk. Kemudian aduk-aduk semua bahan secara merata.
3. Selanjutnya tuangkan air dan biarkan mendidih. tambahkan larutan tepung sagu agar hasilnya lebih mengental. Dan masaklah sampai meletup-letup dan tambah dengan daun bawang juga minyak wijennya dan silakan aduk biar rata
4. Setelah matang, sajikan dengan tambahan mie bayam, taburan seledri, kuah dan juga sausnya.

Note: untuk pangsitnya bisa direbus atau di goreng, bebas sesuai selera.

Baca Juga: Begitu banyak macam kreasi masakan Indonesia berbahan dasar mie, anda bisa mencari resepnya di blog Dapurin ini, salah satunya >> Resep Cara Membuat Bola - Bola Mie dengan sajian yang spesial, nikmat dan bergizi tentunya. Silahkan di coba.

Demikian ulasan tentang Resep Cara Membuat Mie Ayam Jamur Pangsit Enak Spesial semoga bermanfaat dan menjadi bahan referensi anda dalam membuat aneka masakan nusantara.