Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Cara Membuat Sop Kikil Kaki Sapi

Sop Kikil Kaki Sapi - Terdengar tidak asing ditelinga kita semua, makanan ini sangat populer sekali. Kali ini saya akan berbagi resep tentang cara membuat sop, namun untuk kali ini akan sedikit berbeda dengan sop- sop biasanya. Disini saya akan memberikan resep untuk membuat sop kikil sapi. Kikil sapi ini ternyata dapat dibuat masakan spesial. Mungkin terlihat aneh, namun dengan resep yang saya sajikan ini kikil sapi dapat kita nikmati kelezatannya. Penasaran dengan bahan dan bumbu resep sop kikil kaki sapi + cara membuatnya ala Dapurin? untuk itu yuk kita simak ulasannya.

Bahan dan Bumbu Resep Sop Kikil Kaki Sapi

Resep Cara Membuat Sop Kikil Kaki Sapi
Resep Cara Membuat Sop Kikil Kaki Sapi

Bahan utama
  • 2 kaki sapi yang bagus
Bumbu yang dihaluskan untuk ditumis
  • Bawang merah 9 buah
  • Bawang putih 9 buah
  • Cabe merah 5 buah
  • Lengkuas  5 cm
  • Jahe 3 cm
  • Kemiri goreng
  • Kacang tanah goreng

Pelengkap
  • Sambal
  • Lontong
  • Jeruk nipis
  • Irisan daun bawang
  • Brambang goreng
  • Kecap

Cara Membuat Sop Kikil Kaki Sapi

Cara memasak sop kikil kaki sapi yang nikmat
  1. Pertama tumis semua bumbu yang ada hingga matang dan tercium bau harum
  2. Lalu anda masukkan kikil sapi yang sebelumnya sudah dipotong-potong dan direbus. Tumis sebentar bersama dengan bumbu.
  3. Kemudian anda tambahkan air, dan tunggu hingga mendidih sampai kikil empuk
  4. Dan yang terakhir, anda  tuangkan sop kikil tersebut kedalam mangkuk. Dengan ditaburi bawang goreng, daun bawang, tambahkan jeruk nipis, dan sop sudah siap untuk dimakan dengan lontong.
  5. Sebagai pelengkap rasa anda dapat menggunakan saus dan juga kecap
Selain resep di atas andapun dapat mencoba berbagai resep masakan berbahan dasar sapi lainnya melalui blog Dapurin ini, salah satunya >> Resep dan Cara Membuat Bistik Lidah Sapi dengan rasa yang maknyusss.
Begitulah Resep Cara Membuat Sop Kikil Kaki Sapi dengan benar sehingga tercipta rasa lezat dan nikmat. Makanan yang cukup unik ini memiliki rasa yang berbeda dengan sop yang lain. Untuk dapat menikmati masakan ini mungkin sangat jarang kita temui diwarung- warung.

Makanan ini sering kita jumpai di resto – resto makan besar, dengan harga yang cukup mahal. Untuk lebih menghemat biaya, mari kita mencoba membuatnya sendiri dirumah, dengan rasa yang tidak kalah dengan sop kikil yang ada di restoran. Selamat mencoba dan berkreasi dengan resep masakan nusantara.

Post a Comment for "Resep Cara Membuat Sop Kikil Kaki Sapi"